Unsere Rieden umfassen ca. 5 ha und liegen an den Süd- bzw. Südosthängen der Wiener Seite des Bisamberges in Strebersdorf.
Die lösshaltigen Böden sorgen mit zarter Braunerdeauflage für feinfruchtige
und finessereiche Texturen, welche durch sorgsame
und weinbaulich integrierte Pflegemaßnahmen tatkräftigst gefördert werden.
Im Keller wird konsequent an bestmöglicher Qualität gearbeitet:
- schonende Lese und Verarbeitung -
- langsame und temperaturkontrollierte Gärung -
- reduktiver Ausbau auf der Feinhefe -
Unsere Weine:
Wiener Gemischter Satz, Grüner Veltliner,
Grauer Burgunder, Gelber Muskateller,
Chardonnay, Weißburgunder
Rose, St. Laurent, Zweigelt-Blaufränkisch
Strauch’s Frizzante rurale
PROFIL-Vergleichsdegustation
Unser Wiener Gemischter Satz DAC 2014
wurde TOP 3 gereiht!
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